Quando due atomi di idrogeno si legano
a un atomo di ossigeno
NELL'ACQUA I FONDAMENTI DELLA VITA
Sono delle piccole cariche elettriche negative (elettroni) i legami chimici che tengono uniti due atomi di idrogeno con un atomo di ossigeno nella molecola dell'acqua. L’acqua è un composto fondamentale per la vita, formando più del 60 per cento del peso del corpo umano e partecipando a molti processi biologici.
Ogni cellula, i tessuti e quasi tutti gli organi dipendono dall’acqua per funzionare correttamente, ma troppo spesso se ne sottovaluta l’importanza.
Ogni cellula, i tessuti e quasi tutti gli organi dipendono dall’acqua per funzionare correttamente, ma troppo spesso se ne sottovaluta l’importanza.
Bere regolarmente acqua non è solo una buona abitudine, ma anche una vera e propria necessità di salute preventiva, se si vuole mantenere nel tempo il benessere dell’organismo. continua
Dopo alcune modificazioni genetiche
VARIETA' DI RISO PIU' SALUTARI
ADATTE ANCHE PER I DIABETICI
Si è concluso uno studio, del tutto nuovo nel suo genere, su alcune varietà di riso italiane tra le più comuni in commercio, studio voluto dall'Ente Nazionale Risi e svolto dall’Università di Pavia in collaborazione con il Politecnico di Torino.
Alla ricerca ha partecipato un gruppo di volontari sani, che si sono sottoposti per alcuni giorni al controllo della glicemia dopo un regime dietetico a base di questi risi geneticamente modificati. Particolare curioso, si è visto che la quantità di glucidi dipende dalla conformazione del chicco ed è su questa caratteristica che si è intervenuti. continua
Ampeloterapia: curarsi con l'uva
UN GRAPPOLO DI SOSTANZE NUTRIENTI
La cura dell'uva ebbe i primi seguaci in Svizzera e precisamente a Vevey, sul lago di Ginevra, dove fin dagli inizi dell'Ottocento alcuni albergatori ospitavano dei 'malati', offrendo loro una 'medicina speciale'. In Italia la cura è arrivata subito dopo, nel 1825, dopo l'apertura del passo dello Stelvio.A Sondrio, in Valtellina, l'Albergo delle Poste, già vecchia stazione delle diligenze, divenne un famoso centro di turismo terapeutico. continua
Rischio “occhio secco” per mancanza di liquido lacrimale
BERE ACQUA FA BENE ALLA VISTA
Una corretta idratazione è determinante, non solo per il benessere generale dell’organismo, ma anche per la salute degli occhi. Alcuni studi scientifici evidenziano come un apporto continuo di acqua assicuri la stabilità del film lacrimale e la prevenzione di disturbi quali la sindrome dell’occhio secco, l’irritazione corneale e l’affaticamento visivo. L’occhio umano è costantemente esposto a fattori ambientali e allo stress ossidativo, elementi che possono comprometterne la funzionalità. continua